Выращивание растений в гидропонической системе позволяет получить более быстрый рост по сравнению с почвенным выращиванием. Контроль температуры внутри сада исключает влияние этого фактора на рост растений. Многие люди увлекаются созданием систем гидропоники своими руками для выращивания зелени и овощей в домашних условиях.
Гидропоника дома является идеальным решением для тех, у кого нет возможности иметь сод или огород. Для начинающих садоводов подходят три системы гидропоники: фитильная, водная и прилив-отлив которые можно создать своими руками. Более сложные системы включают использование техники питательной пленки и аэропоники.
Что такое гидропоника?
Гидропоника основана на выращивании растений в контейнере с раствором питательных веществ в воде. Ее название, состоящее из греческого слова «гидро» (вода) и «понос» (работа), ясно указывает на то, что вода выполняет здесь главную работу.
Преимущества и недостатки гидропонных систем
Некоторые преимущества гидропонного садоводства включают в себя:
- Более высокий урожай.
- Растения можно выращивать ближе друг к другу, что потребует меньше места.
- Используется меньше воды, чем при обычном выращивании, поскольку воде не приходится проходить через почву, чтобы добраться до корней.
- Нет сорняков и вредителей.
Однако пять недостатков гидропоники включают в себя:
- Создание системы может оказаться дорогостоящим.
- Прежде чем приступить к выращиванию, потребуется некоторое образование.
- Система нуждается в регулярном мониторинге.
- Растения подвержены болезням, передающимся через воду.
- Корни уязвимы без почвы вокруг них.
Лучшие растения для гидропонных садов
Многие садоводы и огородники интересуются возможностью создания системы гидропоники своими руками для выращивания растений в домашних условиях. Почти любое растение можно выращивать на гидропонике при наличии правильных условий выращивания, но есть определенные овощи и фрукты, которые лучше всего подходят для гидропоники. Проще всего начать с таких растений как салат , шпинат, мангольд и китайская капуста, которые круглый год обеспечат вас свежей зеленью.
Вот несколько лучших растений для гидропонных систем:
- Салат: листовой салат, руккола, латук, шпинат и другие зеленые салаты и листовые овощи отлично растут в гидропонных системах.
- Томаты: многие сорта томатов могут быть выращены в гидропонных садах. Убедитесь, что выбраны сорта, совместимые с гидропоникой, такие как «Черри», «Дружок», «Гаврош», «Аляска», «Фаворит», «Журавлик» и другие.
- Огурцы: огурцы прекрасно процветают в гидропонных системах. Выбирайте сорта, которые подходят для вертикального выращивания, такие как «Лилипут», «Круиз», «Берендей», «Голубчик», «Аист» и другие.
- Базилик: этот ароматный травяной кустарник идеально подходит для гидропонных систем. Выращивайте его в отдельных горшочках или в системе питательного слоя.
- Петрушка и кинза: эти травы также отлично растут в гидропонных садах и могут быть использованы в кулинарии.
- Зеленый лук: луковицы могут быть размещены в гидропонных системах для постоянного сбора свежего зеленого лука.
- Базилик, мята и другие травы могут быть успешно выращены в гидропонных садах.
Как построить гидропонный сад
Фитильная система
Фитильная система представляет собой наиболее простую гидропонную систему с технической точки зрения, поскольку в ней отсутствуют движущиеся детали или электрические компоненты. Однако она может не оптимальна для растений, требующих большого количества воды, таких как салат или помидоры, поскольку им нужно больше воды и питательных веществ чем фитили способны доставить. Эта система гидропоники наилучшим образом подходит для выращивания микрозелени, трав и перца.
Оборудование и материалы:
- Дрель или отвертка
- Вода
- Гидропонное удобрение
- Хлопковый или нейлоновый шнур для фитилей.
- Лоток для воды
- Лоток для растений
- Рассада
- Лампа для растений
- Инертный субстрат (вермикулит, перлит и беспочвенные смеси).
Инструкция:
- Создайте резервуар, наполненный водой и гидропонными удобрениями, соответствующими потребностям вашего растения в питательных веществах. Резервуар будет размещен под поддоном, на котором будет произрастать ваше растение.
- Протяните один или два фитиля через отверстия в нижней части лотка для растений. Используйте дрель или отвертку для создания отверстий. Фитили будут поглощать воду из резервуара и подавать ее к питательной среде в горшке.
- Поместите субстрат в лоток с рассадой над резервуаром с водой. Используйте субстрат, который не будет просыхать слишком быстро и наиболее эффективно использовать капиллярное действие фитиля, например вермикулит, койру, перлит и беспочвенные смеси.
- Устанавливайте светильник над горшком с растениями. При использовании ламп накаливания держите их на высоте 60 см от растений. Светодиодные и люминесцентные лампы менее нагреваются, поэтому рекомендуется размещать их на расстоянии 15-30 см от растений.
Система глубоководной культуры
Система водной культуры или плавающая плотформа — еще один простой вариант для настройки. Растения размещаются на пенополистирольной платформе, которая держится на поверхности резервуара с питательным раствором. Однако, в отличие от фитильной системы, необходимо обеспечить аэрацию воды с помощью компрессора. Эта система наилучшим образом подходит для выращивания листового салата, но не рекомендуется для культивирования долгоживущих растений, например, помидоров.
Оборудование и материалы:
- Дрель, нож
- Резервуара с водой
- Вода
- Гидропонное удобрение
- Воздушный камень и насос
- Лист пенопласта
- Рассада в сетчатых горшках с субстратом.
- Свет
Инструкция:
- Наполните резервуар водой и удобрениями в соответствии с потребностями вашего растения. Контейнер должен быть непрозрачным и иметь глубину не менее 30 см.
- Одной из наиболее распространенных и доступных систем аэрации является использование воздушного камня и насоса. Воздушный камень, или барботер, который часто используется в домашних аквариумах, помещается в воду и подключается к воздушному насосу за пределами резервуара. Насос пропускает воздух через камень, который создает мельчайшие пузырьки, равномерно распределяя кислород по всей воде.
- Изготовьте плавучую платформу из пенопласта, чтобы она подходила для установки в верхней части резервуара. Создайте отверстия для вставки сетчатых горшков. Сетчатые горшки — это пластиковые контейнеры с сетчатым дном, в которых размещается субстрат для выращивания (например, кокосовая койра, перлит, глиняные шарики) и растения. Корни растений должны иметь доступ к воде из резервуара.
- Устанавливайте светильник над горшком с растениями. При использовании ламп накаливания держите их на высоте 60 см от растений. Светодиодные и люминесцентные лампы менее нагреваются, поэтому рекомендуется размещать их на расстоянии 15-30 см от растений.
Система прилива и отлива
Гидропонная система приливов и отливов немного сложнее по конструкции, но очень универсальна. Этот гидропонный сад работает путем заливания субстрата водно-питательным раствором. Растения помещают в поддон, в перфорированные горшки, наполненные субстратом, например перлитом. Горшки, выбранные для рассады, должны быть примерно в два раза глубже заливного лотка. Поддон для залива наполняется питательной водой из резервуара, расположенного ниже, чтобы питательные вещества достигали корней через дно горшков. После этого вода сливается обратно, позволяя корням полностью осушиться и насытиться кислородом перед следующим заливом.
Резервуар располагается непосредственно под поддоном на стойке и соединен с лотком через наполнительную и сливную трубки. Наполнительная трубка присоединена к погружному насосу с таймером, который регулирует поток воды, направленный вверх в поддон. Сливная трубка позволяет гравитации вернуть воду обратно в резервуар после залива, обеспечивая возможность повторного использования воды.
Оборудование и материалы:
- Резервуар с водой
- Поддон для горшков с растениями
- Вода
- Гидропонное удобрение
- Две трубки (заливная и сливная).
- Погружной насос
- Электронный таймер
- Лоток для выращивания
- Подставка для лотка
- Рассада в сетчатых горшках со средой для выращивания
- Свет
Инструкция:
- Настройте резервуар для воды. Резервуар размещается непосредственно под стойкой поддона с растениями. Одну и ту же воду можно использовать в течение недели, следите за обновлением питательных веществ каждый раз при замене воды.
- Подключите резервуар к поддону с помощью наполнительной и сливной трубок. Наполнительная трубка соединяется с погружным насосом, управляемым таймером, который регулирует поток воды вверх в поддон. Сливная трубка позволяет гравитации вернуть воду обратно в резервуар после наполнения, обеспечивая возможность повторного использования воды.
- Подключите погружной насос вместе с таймером. Этот комплекс позволяет обеспечить точный контроль в системе такого рода. Вы сможете настроить частоту и продолжительность полива в соответствии с потребностями вашего растения.
- Подготовьте поддон для залива. Лоток для растений, или лоток для залива, представляет собой большой, неглубокий контейнер на высокой подставке. Рассаду следует посадить в перфорированные горшки, наполненные питательной средой, например, перлитом. Глубина горшков с саженцами должна быть примерно в два раза больше, чем у поддона.
- Установите осветительное устройство. Если вы используете лампы накаливания, рекомендуется размещать их на высоте 60 см от растений. Светодиодные и люминесцентные лампы имеют меньшее тепловыделение, поэтому их рекомендуется устанавливать на расстоянии 15-30 см от растений.
Система питательного слоя
Метод гидропоники с питательной пленкой предполагает использование водно-питательного раствора, который непрерывно циркулирует через систему из резервуара через лоток с рассадой и сливается обратно в резервуар. В этом лотке корни растений подвешены и постепенно поглощают необходимые питательные вещества из раствора. Такая система преобразует традиционную систему полива в непрерывную, не требующую периодических перерывов.
Оборудование и материалы:
- Дрель или отвертка
- Резервуар с водой
- Вода
- Гидропонное удобрение
- Две трубки (заливная и сливная).
- Воздушный камень и насос
- Погружной насос
- Труба ПВХ для установки рассады
- Рассада в сетчатых горшках со средой для выращивания
- Свет (по желанию)
Инструкция:
- Для настройки резервуара для воды и аэрации необходимо поместить его под трубой с рассадой. Для насыщения воды кислородом рекомендуется установить аэрационный барботер внутри резервуара.
- Подключите устройства: наполнительную трубку, сливную трубку и насос. Соедините резервуар с лотком через наполнительную и сливную трубки. Заливная трубка подключается к погружному насосу, который регулирует поток воды вверх в поддон. Сливная трубка обеспечивает возврат воды в резервуар после затопления, что позволяет повторно использовать воду. В данном случае не нужно использовать таймер, так как насос непрерывно перекачивает воду.
- Разместите трубу для растений. Ее нужно установить под углом, чтобы направить питательный раствор прямо к корням растений. Для этой цели подходят круглые трубы или трубы из ПВХ с отверстиями для размещения сетчатых горшков.
- Установите осветительное устройство.
Аэропонная система
Аэропонная система — более сложный гидропонный метод.
Оборудование и материалы:
- Резервуар с водой
- Вода
- Гидропонное удобрение
- Воздушный камень и насос
- Погружной насос
- Распылительная трубка
- Распылитель/распыляющая головка
- Труба или труба ПВХ для установки рассады
- Рассада в сетчатых горшках и питательной среде
- Свет (
Инструкция:
- Создайте емкость для воды с аэрацией. Установите в резервуар аэрационный барботер, чтобы обеспечить воду кислородом. Этот резервуар также выполняет функцию сбора капель раствора.
- Подключите погружной насос к распылителю. Проведите трубку погружного насоса от резервуара к распылителю. Раствор из резервуара будет подаваться в распылитель через эту трубку. Распылитель направлен на корни растений в камере выращивания.
- Настройка лотка для рассады. Подобно технике питательной пленки, установите лоток для равномерного подвешивания корней каждого саженца.
- Установите светильник.
Основы гидропонных питательных растворов
В обычном сельском хозяйстве растения получают питательные элементы из почвы и удобрений. В гидропонике растения не выращиваются в почве, поэтому питательные вещества должны поступать непосредственно через питательный раствор.
Эти питательные вещества подразделяются на две группы: макроэлементы и микроэлементы.
- Макроэлементы – это те, которые необходимы растениям в больших количествах, включая углерод, фосфор, водород, азот, кислород, серу, калий, магний и кальций.
- Микроэлементы необходимы в небольших количествах, но они также важны. К ним относятся цинк, никель, бор, медь, железо, марганец, молибден, бор и хлор.
Без этих необходимых элементов растения не могут участвовать в ферментативных реакциях и завершить свой жизненный цикл. Для гидропонных садоводов это означает, что без правильного питания растения не смогут производить качественные фрукты или овощи, а также быть здоровыми для пересадки в почвенную среду.
Уровень кислотности воды
При разработке питательной программы для гидропоники необходимо учитывать уровень pH, который является важным параметром. pH отражает концентрацию ионов водорода или кислотность раствора, измеряется на шкале от 0 до 14: 0 – самый кислый, 7 – нейтральный, 14 – самый щелочной. Значение pH влияет на доступность питательных веществ для растения. Рекомендуется регулярно контролировать уровень pH, предпочтительно ежедневно, даже если вы тщательно подбираете и смешиваете питательный раствор.
Температура
Потребности одного растения могут изменяться в зависимости от внешних условий, таких как погода, сезон и температура. Это не является проблемой для помещений с контролируемой средой, но стоит учитывать, если ваша гидропонная система находится на улице. Для поддержания оптимальной работы питательного раствора необходимо поддерживать постоянную температуру. Идеальная температура составляет от 21 до 25°C.
Советы по выращиванию на гидропонике
- Большинству растений необходимо не менее шести часов солнечного света в день, но лучше всего от 12 до 16 часов. Для обеспечения растениям необходимого освещения в гидропонной системе рекомендуется установить таймер, который будет включать и выключать свет в одно и то же время каждый день.
- Оптимальным освещением для гидропонных систем являются газоразрядные светильники высокой интенсивности, такие как натриевые или металлогалогенные лампы высокого давления. Галогенные лампы излучают оранжево-красный свет, идеальный для растений на стадии вегетативного роста. Также широко используется освещение типа T5, которое обеспечивает мощный флуоресцентный свет с низким тепловыделением и энергопотреблением, подходящий для выращивания черенков и растений с коротким циклом роста.
- Идеальная температура для гидропонных систем составляет 20-22°C. Высокие температуры могут замедлить рост растений, а чрезмерно высокая температура воды может привести к загниванию корней.
- Оптимальная влажность для гидропонных помещений составляет от 40 до 60%. Высокий уровень влажности, особенно в помещениях с плохой циркуляцией воздуха, может способствовать появлению мучнистой росы и других грибковых проблем. Рекомендуется регулировать относительную влажность с помощью увлажнителя или осушителя.
- Ваша комната для выращивания также должна обеспечивать достаточное количество углекислого газа, чтобы стимулировать быстрый рост растений. Эффективным способом доставки углекислого газа к растениям является обеспечение постоянного воздушного потока в помещении. При необходимости рекомендуется установить вентилятор или другое оборудование для циркуляции воздуха.
- Вода с высоким содержанием минералов не эффективно растворяет питательные вещества, поэтому может потребоваться фильтрация воды.
- Оптимальный уровень pH для воды в гидропонном саду составляет от 5,8 до 6,2 (слегка кислый). В случае несоответствия этому диапазону, можно воспользоваться химическими средствами для коррекции pH.
- Питательные вещества для гидропонных систем представлены в жидкой и сухой форме, а также могут быть органическими или синтетическими. Следует использовать удобрения, специально предназначенные для гидропоники, и избегать стандартных удобрений. Хорошее удобрение должно содержать основные макро- и микроэлементы, необходимые для здорового роста растений.