Что такое гидропоника
Что такое гидропоника? По-гречески hydor – это вода, а ponos – труд. Вместе получается «работа воды» или «вода трудится». При такой технологии растение получает питательные вещества не из классической почвы, а из специально приготовленного водного раствора.
В чём плюсы гидропоники
Во-первых, вы можете точно дозировать удобрения. Химический состав почвы определить достаточно сложно, особенно в домашних условиях. Даже если вы знаете, к примеру, её рН и даже количество гумуса, всегда есть риск недодать удобрений или, что ещё хуже, переборщить с ними и получить вредную для здоровья продукцию. В водной среде вы всегда чётко знаете, что именно и в какой дозировке добавлено.
Во-вторых, растению не нужно в поисках воды отращивать мощные корни. И оно может потратить больше сил на формирование надземной части. Культуры, у которых в пищу употребляют надземную часть, на гидропонике буквально расцветают, их урожаи значительно повышаются. Например, отлично разрастается всевозможная зелень.
В-третьих, на гидропонике вырастают более здоровые растения. Часто вредители и болезни передаются через почву. А здесь – ни тебе проволочников, ни мучнистой росы, ни гусениц. Растение могло бы пострадать разве что от нарушения технологии. Но от ошибок ни на почве, ни на воде, ни один садовод-огородник не застрахован.
Сложно ли выращивать на гидропонике
По описанию гидропоника кажется чем-то неординарным. Чем-то таким, с чем не разобраться без высшего образования, а лучше вообще быть профессором. Высочайшей технологией, для которой удобрения отмеряют чуть ли не на аптечных весах. Но на самом деле простейшую гидропонную установку может сделать и домохозяйка.
И их не обязательно придумывать, проявляя недюжинный инженерный талант. Устройства для домашней гидропоники продаются в магазинах. Иногда их можно даже найти в близлежащем садовом центре. Если поблизости не оказалось ни одного магазина, где их можно купить – заказывайте в интернете. Уж там-то на любой вкус и кошелёк.
Вы – домашний мастер и любите сооружать разные устройства? Или просто хотите чуточку сэкономить? Тогда ваш выбор – самостоятельная работа. Повторяю, установки для домашней гидропоники – несложные. Но нужна теоретическая подкованность.
Получить её очень просто в Интернете или из книжек. Только не читайте научной литературы! У учёных свой «птичий язык», с которого обычным людям часто необходим переводчик. Прислушивайтесь к таким же домашним садоводам-огородникам, имеющим свои гидропонные установки и рассказывающим про них. Там вам, что называется, всё разжуют и в рот положат – расскажут так, чтобы любому новичку стало ясно.
Преимущества гидропонной теплицы на даче
Гидропоника хорошо сочетается и с работой на дачном участке. Кажется, что это просто шутка, ведь на даче вокруг полным-полно нормальной, плодородной почвы! Но не тут-то было. Гидропонная теплица станет хорошим помощником, если…
- Первый вариант. Куплен неудачный участок с неплодородной почвой. Например, «убитый» предыдущими собственниками или заболоченный. Чем удобрять и известковать мёртвую землю, не лучше ли поставить на ней несколько гидропонных теплиц.
- Второй вариант. У вас маленький участок, а хочется большие урожаи. В теплице растения, особенно если они невысокие, можно разместить в несколько ярусов, и это даёт преимущество «дополнительных соток». Тот же принцип, что в квартире.
- Третий вариант. Когда нет возможности часто приезжать с поливом, а лето при этом выдалось сухое и жаркое. На гидропонике корни постоянно погружены в воду. В результате уменьшается риск, что они пересохнут, и растения завянут.
- Четвёртый вариант. Вы любите всевозможные лайфхаки, новинки и эксперименты. Проведите «научный опыт», вырастив одну и ту же культуру на земле и на гидропонике. Посмотрите, будет ли разница. Где урожай будет обильней, вкуснее и так далее.
- Пятый вариант. Вы начинающий блогер и хотите писать посты или снимать видео на садово-огородную тематику. Попробуйте рассказать о своих попытках выращивания растений в дачной гидропонной теплице. Мне кажется, тема небезынтересная.
Вот как много преимуществ у гидропонной теплицы. Но даже это ещё не всё!
Достоинства гидропоники
А об этих позитивных свойствах сразу и не догадаешься…
Поливая посадки в грунте, вы поите не только их корни, но и глубокие слои почвы – в них впитывается значительная доля вылитой воды. Если же влага не уйдёт вниз, она уйдёт вверх (испарится). И вот уже несчастные растения опять мучаются жаждой.
В гидропонных установках вся вода идёт по назначению. Экономия воды имеет множество преимуществ. Например, вам не требуется таскать тяжёлые вёдра и лейки. А значит, меньше риск развития остеохондроза и других болезней спины и суставов. Если у вас в квартире или на даче счётчик, а растений много – будете меньше платить за воду. Экологически ответственные люди порадуются, что берегут ресурсы планеты.
Почему гидропоника не завоевывает массы
Казалось бы, если гидропоника так крута, почему ей не пользуются все вокруг? Тому сразу несколько причин.
- Во-первых, она непривычна – наши мамы и бабушки так не делали. Поэтому не приходит на ум, даже когда на даче хотелось бы что-то улучшить.
- Во-вторых, необходимые материалы и оборудование доступны не всем. Скажем, в деревнях и электричество не всегда есть. Какие уж тут заказы чего-то по Интернету?
- В-третьих, это скорее практичная, чем эстетичная технология. Не будет элементов ландшафтного дизайна, не будет красивых грядок и цветников, одна голая польза.
- В-четвёртых, если человек годами (или даже люди поколениями) ухаживали где-то за почвой своей дачи, менять её на гидропонику странно и бессмысленно.
А ещё многие верят, что живой «дачный» вкус и аромат будет только у растений, выросших на почве. Вот здесь спорить не буду, поскольку не сравнивала. Но есть люди, которые любят аромат свежей земли. Его на гидропонике у вас точно не будет.
Что же касается промышленного производства, то многие технические средства (например, трактора и комбайны) разработаны для культур, растущих на почве. Они никак не могут работать с гидропонными культурами. Соответственно, в почву и сажают.
Типы гидропоники
Три основных типа гидропонных установок – водные, воздушные и субстратные.
- Водная гидропоника – самая «старая». На сетке тонкий слой мха или торфа, в нём укоренены растения, а сама сетка погружена в поддон с раствором удобрений. Корням в такой системе не хватает кислорода, поэтому между мхом и раствором приходится делать зазор. Слишком много возни: корни то пересыхают, то, наоборот, сильно мокнут.
- Субстратная гидропоника – самая популярная и удобная. Она даже похожа на привычное выращивание растений в почве. Вот только вместо земли в ящиках и горшках находится нейтральный субстрат – например, керамзит или гравий. Растения поливают то простой водой, то питательным раствором. Особо продвинутые огородники используют принцип капиллярного подъёма воды, когда субстрат увлажняет себя самостоятельно.
- Аэропоника вообще обходится без субстрата. Иногда корни растений окружены там туманом, а иногда частично погружены в водный раствор. Это самая непривычная и сложная гидропонная система, так как тяжело поддерживать влажность у корней.
Как видите, все разновидности гидропонных систем требуют «выйти из зоны комфорта» и сделать что-то непривычное. Не каждый на это способен, да и не каждому это надо. Но хорошо бы знать о существовании такой технологии выращивания растений – хотя бы для общего развития.
Видеообзор: Что такое гидропоника и как питаются растения
Вопросы и ответы
Гидропоника кажется очень сложным способом выращивания сельскохозяйственных культур, но на самом деле он на удивление прост . Настолько просто, что даже новичку не составит труда отказаться от почвы и вырастить в помещении растения.
Недостатками являются высокие затраты на установку и необходимость частого тестирования. Небольшие ошибки могут повлиять на весь урожай.
Гидропонное выращивание обеспечивает более быстрый рост и более высокие урожаи, чем традиционные системы выращивания в почве .
Салаты, различная зелень, клубника, помидоры. Листовая зелень — растение, которое легче всего выращивать новичкам в гидропонике.
Засорение системы считается наиболее часто встречающейся проблемой в гидропонной системе, особенно в системе капельного типа. В большинстве случаев засорение происходит из-за застревания в трубках кусочков питательной среды.
В 1937 году Уильяму Фредерику Герике приписывают первое современное упоминание о гидропонике. Он вырастил томатные лозы высотой около 7,6 метра на своем заднем дворе в минеральном питательном растворе.
гидропонные растения могут отличаться по вкусу от растений, выращенных в почве , но это не значит, что они хуже на вкус. В большинстве случаев они на самом деле вкуснее, потому что гидропоника позволяет вам контролировать среду выращивания и обеспечивать растения всем необходимым для роста сильными и здоровыми.
Фактически, почти единственные растения, которые плохо адаптируются к гидропонному садоводству, — это те, которым нужно много места для роста (например, виноградные лозы и деревья), а также корнеплоды (например, картофель, морковь, лук).
