Начнем с зелени. Пожалуй, самыми неприхотливыми и урожайными представителями этой группы станут базилик, петрушка и укроп. Они не требуют много места, хорошо растут даже при недостатке света и порадуют вас регулярными урожаями свежей зелени.

Не менее удачным выбором станут томаты. Для выращивания на подоконнике лучше всего подойдут компактные, детерминантные сорта, такие как Черри или Салют. Они не вырастут слишком большими, зато порадуют вас обильным плодоношением. Главное, обеспечьте им достаточное освещение.

Еще одна отличная культура — огурцы. Небольшие партенокарпические сорта (Мальчик, Герман) прекрасно себя чувствуют даже в ограниченном пространстве. Следите за подкормкой и поливом, и вы получите свежие, хрустящие огурчики.

Для любителей остроты идеальным вариантом станут перцы. Миниатюрные сорта типа Ласточка или Перчик украсят ваш подоконник яркими плодами и порадуют нежным, сладким вкусом.

И напоследок — салаты. Различные сорта листового и кочанного салата, например Лолло Бионда или Московский парниковый, прекрасно подойдут для домашнего выращивания. Они быстрорастущие, неприхотливые и дают обильные урожаи свежей зелени.
Пробуйте разные культуры, экспериментируйте с сортами и получайте удовольствие от процесса выращивания!